2019/03/07
この度、垂水デイサービスセンターのブログを作成させていただくこととなりました。
レクリエーションなど当センターの様子をお伝えできればと思います。
さて第1回はおやつ作り。
利用者様とスタッフで力を合わせて、ホットケーキを作りました。
生地を混ぜ合わせて、フライパンで焼いてひっくり返し、仕上げにトッピング。
生地に水抜きした豆腐を入れるのが一工夫。
おかげでもっちりした食感となり、皆さん口々に「美味しい!!」と大好評でした。
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